Baristakurse
Unser SCAE-zertifizierter Barista zeigt euch, wie ihr Zuhause euren "perfekten" Espresso und Cappuccino zubereitet. Außerdem gibt es jede Menge Informationen zum Thema Kaffee in kleiner Runde.
Teil 1: Der „perfekte“ Espresso
- Basiswissen Kaffee
- Wie steuere ich den Geschmack?
- Der richtige Umgang mit der Mühle
- Wie verändert der Mahlgrad das Ergebnis?
- Richtig tampern! Fehlerquellen ausschließen.
- Welche Bohne passt zu welchem Getränk?
Dauer: 3 Stunden
Teilnehmer: 4 - 7
(Der Kurs kommt ab 4 Teilnehmern zustande)
Kosten p.P: 89,- €
Ihr könnt gerne eure Siebträgermaschine und/oder die Mühle mitbringen.
Termine Teil 1:
Sonntag 17.05.2026, 10:00 - 13:00 Uhr (ausgebucht)
Sonntag 19.07.2026, 10:00 - 13:00 Uhr
Sonntag 16.08.2026, 10:00 - 13:00 Uhr
Sonntag 08.11.2026, 10:00 - 13:00 Uhr
Weitere Termine auf Anfrage.
Teil 2: Der „perfekte“ Cappuccino
(Der Kurs baut auf Teil 1 auf )
- Milch und Espresso – die perfekte Kombination
- Espressobohnen – welche Bohnen für meine Mühle?
- Welche Milch kann ich nehmen?
- Milchalternativen?
- Aufschäumen – aber richtig
- Eingießen – die perfekte Verbindung
- Erste Schritte in Latte Art
Dauer: 3 Stunden
Teilnehmer: 4 - 7
(Der Kurs kommt ab 4 Teilnehmern zustande)
Kosten p.P: 89,- €
Ihr könnt gerne eure Siebträgermaschine und/oder die Mühle mitbringen.
Termine Teil 2:
Sonntag 03.05.2026, 10:00 - 13:00 Uhr
Sonntag 31.05.2026, 10:00 - 13:00 Uhr
Sonntag 02.08.2026, 10:00 - 13:00 Uhr
Sonntag 11.10.2026, 10:00 - 13:00 Uhr
Weitere Termine auf Anfrage.